Ingrediente
- 3 oua
- 150 g zahar
- 100 g unt topit
- 250 g faina
- 1/2 praf d ecopt
- 1 praf de sare
- esenta de vanilie
- coaja de lamaie
- prune
- 2 linguri nuca macinata
Mod de preparare
Mixam albusurile cu un praf de sare pana isi dulbeaza volumul, adaugam zaharul si mixam pana devine o bezea lucioasa.
Adaugam galbenusurile mixate cu untul topit si racit, esenta de vanilie, amestecam cu o spatula dupa care adaugam faina amestecata cu praful de copt,coaja de lamaie.
Amestecam bine sa nu fie cocoloase si turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt,
Deasupra adaugam prunele (eu am avut congelate) care le-am trecut prin faina. Deasupra presaram nuca macinata.
Dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu prune" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
|