Ingrediente
- 10-12 prune potrivite
- 4 oua mici (de tara)
- 4 cescute cu faina
- 3 cescute cu zahar
- 1 cescuta cu ulei
- 1 cescuta cu lapte
- un praf de sofran
- o lingurita cu scortisoara
- o lingurita cu praf de copt
- zahar vanilat pentru pudrat
- optional: coaja rasa de lamaie/portocala sau alte esente
Mod de preparare
Batem ouale spuma impreuna cu zaharul, adaugand rand pe rand restul ingredientelor: faina cernuta impreuna cu praful de copt, uleiul si laptele, sofranul si scortisoara (sau celelalte esente).
Omogenizam totul si turnam in forma unsa cu putin ulei.
Adaugam prunele taiate in jumatati sau in cuburi mici.
Coacem la foc potrivit pana ce se rumeneste frumos.
Dupa coacere, se raceste treptat si se pudreaza cu zahar vaniliat.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf cu prune" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
Multumesc! 
