Chec cu prune

Postat de timea in Prajituri
25 Sep 2013 | 9970 vizualizari
Chec cu prune

Daca tot am tava noua, trebuia sa incerc si un chec in ea si am facut unul cu cele mai bune fructe de sezon, adica cu prune.

Ingrediente

  • 4 oua
  • 150 gr zahar
  • 220 gr faina
  • 100 ml ulei
  • 80 ml lapte
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • coaja de la o lamaie
  • 1 lingurita praf de copt
  • un varf de sare
  • 12 prune
  • 1 lingura margarina pt uns tava
  • 1 lingura zahar pt tapetat tava
  • zahar pudra pentru pudrat

Mod de preparare

Mixam ouale intregi cu un varf de sare pana se deschid la culoare. Adaugam zaharul si mai mixam aprox 5 minute.

Adaugam treptat uleiul, laptele coaja si zeama de lamaie, mixand dupa fiecare.

La final incorporam faina amestecata cu praful de copt folosind o spatula.

Ungem tava cu margarina si  presaram o lingura de zahar apoi scuturam tava.

Turnam compozitia in tava.

Prunele spalate le taiem bucatele mici si le pune peste blat apasand usor unele bucati ca sa mearga din ele si la fund.

Dam tava la cuptorul preincalzit la 175 (foc potrivit la cuptor cu gaz) timp de aprox 35 minute sau pana trece testul cu scobitoarea.

Scoatem din cuptor si lasam 10 minute sa se raceasca putin, apoi rasturnam pe un platou si pudram cu zahar pudra. 

Obtinem un chec cu o textura umeda si un gust aromat de la lamaie si prune.

Sa aveti pofta. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu prune" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (38)
Retete similare

Chec pufos cu fructe confiate

Postat de ela

Chec pufos cu fructe confiate

Fructele confiate le punem la inmuiat in apa fierbinte cu putina esenta de rom.Le scoatem si le scurgem de pa intr-o sita. Batem albusurile spuma cu un praf de sare pana se intaresc....

Citeste continuarea

Guguluf cu prune

Postat de Dya

Guguluf cu prune

Batem ouale spuma impreuna cu zaharul, adaugand rand pe rand restul ingredientelor: faina cernuta impreuna cu praful de copt, uleiul si laptele, sofranul si scortisoara (sau celelalte esente)....

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 25.09.2013, 21:03
Prezent. Am venit la chec
la 25.09.2013, 21:03
Ce combinatie delicioasa, arata super !
la 25.09.2013, 21:04
Rocsi bine ai venit
la 25.09.2013, 21:04
Multumesc Laura
la 25.09.2013, 21:06
arata bine

Vezi toate comentariile (38)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking