Chec cu sirop de afine

Postat de LUK in Prajituri
14 Apr 2011 | 5616 vizualizari
Chec cu sirop de afine

Ingrediente

  • 40gr ciocolata cu lapte
  • 15gr unt
  • 7 linguri de lapte
  • 5 oua
  • 2 linguri de cacao
  • 100gr zahar
  • 100gr faina
  • 1 praf de copt
  • Pt sirop:
  • 3 linguri de sirop de afine
  • 2 linguri de apa
  • o lingurita dulceata de afine
  • o lingura de zahar pudra

Mod de preparare

 Topim ciocolata impreuna cu 3 linguri de lapte si untul.Dupa ce s-a topit luam de pe foc si adaugam restul de lapte.Amestecam.Separam albusurile de galbenusuri.Mixam galbenusurile cu zaharul si ciocolata.Batem spuma albusurile.Incorporam in spuma galbenusurile si faina amestecata cu praful de copt si cacao,alternind ingredientele uscate cu cele lichide si amestecand usor.Coacem in tava tapetata cu hartie de copt la 145 de grade cca 40min(pana cand daca introduceti o scobitoare in mijloc,va iesi curata,fara sa se lipeasca aluatul de ea)

Dupa ce s-a copt,scoatem din tava si  lasam la racit.Pregatim siropul.Punem pe foc siropul amestecat cu o lingurita de dulceata de afine,zaharul pudra si apa.Amestecam sa se omogenizeze bine apoi luam de pe foc.Il turnam cald peste chec.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu sirop de afine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (31)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Desert crema de zahar ars

Postat de Sim0naWorld

Desert crema de zahar ars

Am pus laptele la fiert impreuna cu vanilia si cele 7 linguri de zahar. Cand zaharul s-a topit, am stins focul si am lasat sa se raceasca. Intr-o cratita de 2 litri (eventual mai larga, nu...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu foi de cacao si crema cu lapte condensat

Postat de mirela0911

Desert prajitura cu foi de cacao si crema cu lapte condensat

Foile: Intr-un bol se pun ouale impreuna cu zaharul. Se mixeaza bine pana se obtine o compozitie mai cremoasa si mai deschisa la culoare. Se adauga laptele si se amesteca pana se dizolva...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.04.2011, 23:03
superb,exceptional,delicios;am ramas fara cuvinte,aaa pardon mai gasise-m cateva
la 14.04.2011, 23:06
esti tare draguta multumesc
la 14.04.2011, 23:07
ptr k sunt printre primi bucatarasii kre a sosit. .. o sa mananc mai multe felii din acest chec delicios si care arata f bine.
la 14.04.2011, 23:08
wow ce bn arata ce bun e asa insiropat
la 15.04.2011, 00:32
cioco

Vezi toate comentariile (31)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking