Chec din albusuri cu mascarpone si lamaie

Postat de RuxyRux in Dulciuri
9 Oct 2016 | 9384 vizualizari
Chec din albusuri cu mascarpone si lamaie

Minunatie delicioasa!

Ingrediente

  • 250 gr. mascarpone
  • 130 gr. unt
  • 9 albusuri
  • 200 gr. faina
  • 250 gr. zahar
  • 3 lamai zeama si coaja( sa fie Bio)
  • vanilie
  • un praf de sare
  • 1/2 plic praf de copt
  • zahar pudra vanilat

Mod de preparare

Untul se topeste pe foc mic, se trage vasul deoparte si in el se pune mascarpone, se amesteca pana la omogenizare, apoi se adauga coaja de lamaie si zeama de lamaie.

Albusurile se mixeaza cu praful de sare apoi cinci minute cu zaharul.

Compozitia cu mascarpone se adauga treptat peste albusuri, apoi se pune faina si praful de copt.

Se tapeteaza clasic o forma de chec si se toarna aluatul. Se coace checul la 180 de grade timp de 55 de minute sau pana trece testul scobitorii.

Nu se taie cald, se asteapta racirea completa.

Se pudreaza cu zahar pudra vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri cu mascarpone si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert fursecuri cu ciocolata (Chocolate crinkles)

Postat de GeorgianaGrigorescu

Desert fursecuri cu ciocolata (Chocolate crinkles)

Mixam spuma untul moale cu zaharul pudra si praful de sare. Adaugam ouale unul cate unul mixand in continuare. Amestecam faina cu cacaoa si praful de copt si le adaugam treptat in compozitie....

Citeste continuarea

Tortulet cu biscuiti Petit Beurre,ciocolata si alune

Postat de comanligia

Tortulet cu biscuiti Petit Beurre,ciocolata si alune

Am rupt ciocolata si am topit-o la cuptorul cu microunde,apoi am amestecat ciocolata cu 30 ml de cafea(de doua ori am turnat din cafeaua fierbinte) si am amestecat bine,apoi am adaugat smantana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.10.2016, 06:19
Am sosit la , imi place mult pufosenia asta aromata
la 10.10.2016, 07:34
Foarte bun
la 10.10.2016, 07:45
Val, buna dimineata scumpo....e minunata pufosenia! Iti multumesc! Gand drag tie si celor dragi inimii tale!
la 10.10.2016, 07:45
Cristinuta, iti multumesc!
la 10.10.2016, 08:15
Ce chec minunat! E perfect lângă de dimineață!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking