Chec din albusuri cu mascarpone si lamaie

Postat de RuxyRux in Dulciuri
9 Oct 2016 | 9384 vizualizari
Chec din albusuri cu mascarpone si lamaie

Minunatie delicioasa!

Ingrediente

  • 250 gr. mascarpone
  • 130 gr. unt
  • 9 albusuri
  • 200 gr. faina
  • 250 gr. zahar
  • 3 lamai zeama si coaja( sa fie Bio)
  • vanilie
  • un praf de sare
  • 1/2 plic praf de copt
  • zahar pudra vanilat

Mod de preparare

Untul se topeste pe foc mic, se trage vasul deoparte si in el se pune mascarpone, se amesteca pana la omogenizare, apoi se adauga coaja de lamaie si zeama de lamaie.

Albusurile se mixeaza cu praful de sare apoi cinci minute cu zaharul.

Compozitia cu mascarpone se adauga treptat peste albusuri, apoi se pune faina si praful de copt.

Se tapeteaza clasic o forma de chec si se toarna aluatul. Se coace checul la 180 de grade timp de 55 de minute sau pana trece testul scobitorii.

Nu se taie cald, se asteapta racirea completa.

Se pudreaza cu zahar pudra vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri cu mascarpone si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Mini-Cornuri cu nuca si cacao

Postat de momo121

Mini-Cornuri cu nuca si cacao

Pentru aluat: Drojdia o amestecam cu zaharul pana devine o pasta. Laptele il incalzim usor si peste punem zaharul, zaharul vanilat si coaja de lamaie; Intr-un bol punem faina cu praful de...

Citeste continuarea

Turta dulce stelute - Pupicei de Oameni de Zapada

Postat de Constelatialeu

Turta dulce stelute - Pupicei de Oameni de Zapada

Mai intai, ne pregatim ingredientele sa le avem la indemana. Apoi, punem 200 g zahar sa se caramelizeze, avem grija sa nu-l ardem sa se amarasca, peste zaharul caramelizat, turnam apa calduta...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.10.2016, 06:19
Am sosit la , imi place mult pufosenia asta aromata
la 10.10.2016, 07:34
Foarte bun
la 10.10.2016, 07:45
Val, buna dimineata scumpo....e minunata pufosenia! Iti multumesc! Gand drag tie si celor dragi inimii tale!
la 10.10.2016, 07:45
Cristinuta, iti multumesc!
la 10.10.2016, 08:15
Ce chec minunat! E perfect lângă de dimineață!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking