Chec din albusuri cu nuca si ciocolata

Postat de postavaru in Prajituri
8 Mai 2011 | 5990 vizualizari
Chec din albusuri cu nuca si ciocolata

Ingrediente

  • 1 pahar albusuri (eu am pus 7)
  • 1 pahar zahar
  • 1 pahar faina
  • 100 g nuci taiate
  • 50 ml ulei
  • coaja de lamaie
  • 2 linguri cacao
  • 50 g ciocolata
  • vanilie

Mod de preparare

Batem albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam apoi zaharul si mixam pana devine spuma lucioasa, ca pentru bezea.

Adaugam uleiul, vanilia iar apoi coalja rasa de lamaie si amestecam usor.
Adaugam faina cernuta si amestecam usor pana se incorporeaza. La final adaugam nucile taiate.

In tava tapetata cu hartie de copt punem 3/4 sin aluat iar apoi presaram ciocolata taiata bucatele. In aluatul ramas adaugam cacaoa si amestecam usor. Punem aluatul cu lingura in tava si amestecam putin cu o furculita.

Coacem in cuptorul incalzit, la foc potrivit pana se rumeneste usor deasupra si trece testul scobitorii.

Scoatem apoi pe un gratar si lasam sa se raceasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri cu nuca si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (44)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert guguluf din albusuri, cu mac si ciocolata

Postat de RODIMUR

Desert guguluf din albusuri, cu mac si ciocolata

Se mixează bine albușurile cu praful de sare și când încep să prindă volum se adaugă treptat vanilia și zahărul tos, puțin câte puțin, până ce compoziția arată...

Citeste continuarea

Chec din albusuri cu nuca, cacao si rahat

Postat de panacris

Chec din  albusuri cu nuca, cacao si rahat

Albușurile aduse la temperatura camerei, se bat energic în prima fază cu un praf de sare și 1 linguriță de oțet aromatizat. După ce au devenit o spumă consistentă, se adaugă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.05.2011, 17:57
da' io vreau si din asta
la 08.05.2011, 18:01
pentru o portie de inghetata iti dau ce vrei tu
la 08.05.2011, 18:14
la 08.05.2011, 18:42
la 08.05.2011, 18:48
Multumesc Ranonica

Vezi toate comentariile (44)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking