Chec pufos

Postat de carmenvlad in Dulciuri
26 Ian 2011 | 11119 vizualizari

Am incercat numerose retete de chec. Toate au fost reusite si fiecare dintre ele avea ceva specific. Dar aceasta pur si simplu m-a cucerit. Reteta originala este fara ciocolata si alune, numai cu 1 lingura de cacao si este deliciosa.

Vezi si reteta video pentru "Chec pufos"

Ingrediente

- 5 oua
- 2 cani de zahar
- 350 g faina (12 linguri)
- 1 cana de ulei cu apa (jumatate cu jumatate)
- 50 g ciocolata rasa
- 50 g alune macinate
- 2 pliculete zahar vanilat Bourbon
- Coaja de lamiie

Mod de preparare

- se separa albusurile de galbenusuri
- se freaca galbenusurile cu 1 cana de zahar intr-un bol
- se adauga incet uleiul cu apa
- se adauga zaharul vanilat si coaja de lamiie
- se adauga ciocolata rasa
- se adauga alunele
- se bat albusurile spuma cu un praf de sare si cu 1 cana de zahar
- se adauga cate o lingura de albus in compzitia de galbenus si se omogenizeaza
- se tapeteaza doua tavi de chec cu hartie de copt sau cu folie de aluminiu
- se imparte compozitia in doua si se toarna in cele doua tavi
- se decoreaza cu banuti de ciocolata
- se coace la foc potrivit timp de 35-40 minute
se scoate de la cuptor si se tapeteaza cu zahar pudra

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)

Chec pufos

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos

Chec cu nutella - Un desert delicios și ușor de făcut

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - 5.6L Digital Slow & MultiCooker

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

Comentarii

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA