Chec pufos

Postat de carmenvlad in Dulciuri
26 Ian 2011 | 9772 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am incercat numerose retete de chec. Toate au fost reusite si fiecare dintre ele avea ceva specific. Dar aceasta pur si simplu m-a cucerit. Reteta originala este fara ciocolata si alune, numai cu 1 lingura de cacao si este deliciosa.

Vezi si reteta video pentru "Chec pufos"

Ingrediente

- 5 oua
- 2 cani de zahar
- 350 g faina (12 linguri)
- 1 cana de ulei cu apa (jumatate cu jumatate)
- 50 g ciocolata rasa
- 50 g alune macinate
- 2 pliculete zahar vanilat Bourbon
- Coaja de lamiie

Mod de preparare

- se separa albusurile de galbenusuri
- se freaca galbenusurile cu 1 cana de zahar intr-un bol
- se adauga incet uleiul cu apa
- se adauga zaharul vanilat si coaja de lamiie
- se adauga ciocolata rasa
- se adauga alunele
- se bat albusurile spuma cu un praf de sare si cu 1 cana de zahar
- se adauga cate o lingura de albus in compzitia de galbenus si se omogenizeaza
- se tapeteaza doua tavi de chec cu hartie de copt sau cu folie de aluminiu
- se imparte compozitia in doua si se toarna in cele doua tavi
- se decoreaza cu banuti de ciocolata
- se coace la foc potrivit timp de 35-40 minute
se scoate de la cuptor si se tapeteaza cu zahar pudra

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)

Chec pufos

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Reteta de chec cu lamaie

Desert chec pufos cu cacao

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

Filtru DoubleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 RED

Porta-Filter pentru Barista Mini

Comentarii

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA