Cheesecake cu fructe de padure Dukan

Postat de deyutzky in Prajituri
14 Oct 2013 | 7037 vizualizari
Cheesecake cu fructe de padure Dukan

Sursa de inspiratie a fost site-ul retete-dukan.ro Se consuma in Faza de Consolidare, Stabilizare definitiva.

Ingrediente

  • 6 oua
  • 1 praf de sare
  • 6 linguri tarate de ovaz
  • 12 linguri indulcitor pudra
  • 2 cutii quark (500 gr x 2)
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • cca 550 gr fructe de padure congelate

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu praful de sare, adaugam taratele si 3 linguri de indulcitor si amestecam bine. Tapetam o tava rotunda cu hartie de copt (a mea are diametrul de 26 cm) si turnam compozitia. Dam tava la cuptor pentru 10 minute timp in care pregatim umplutura.

Mixam galbenusurile cu restul de indulcitor, adaugam quark-ul si esenta de vanilie si amestecam bine. Scoatem tava din cuptor...nu va speriati daca blatul va fi prea umflat, acesta se va lasa imediat...turnam peste blat jumatate din cantitatea de crema, adaugam peste crema jumatate din cantitatea de fructe, turnam si restul de crema si nivelam putin cu o lingura.

Dam tava inapoi la cuptor la foc mic pentru aprox 50 de minute. Scoatem tava, lasam la racit, punem deasupra si restul de fructe ramase si apoi o dam la frigider pentru 1-2 ore.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu fructe de padure Dukan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura cu ciocolata si frisca

Postat de Creatsa

Desert prajitura cu ciocolata si frisca

Blat : Am batut albusurile spuma cu un praf de sare, apoi am adaugat zaharul si am mixat pana a devenit o bezea tare si lucioasa. Am frecat galbenusurile cu uleiul si le-am adaugat peste...

Citeste continuarea

Prajitura cu cirese (Reteta Video)

Postat de Ina75

Prajitura cu cirese (Reteta Video)

Cernem faina, pentru a fi aerata. Pregatim un bol incapator in care punem ouale. Adaugam zaharul, zaharul vanilat si un varf de lingurita cu sare. Mixam. Ouale trebuie sa fie la temperatura...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.10.2013, 22:13
la 14.10.2013, 22:14
deliciu
la 14.10.2013, 22:19
arata super
la 14.10.2013, 22:21
la 14.10.2013, 22:22
e wow!

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking