Ingrediente
- 100 g granule de soia.
- 200 g amestec de legume pentru supa
- 2 cartofi copti
- o legatura de ceapa verde
- patrunjel verde tocat
- 3 catei de usturoi zdrobiti
- 2 linguri de pesmet
- 2 felii de paine inmuiata si stoarsa bine
- sare
- piper
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Am pregatit granulele de soia dupa instructiunile dupa plic. Intr-un castron mai mare am pus granulele stoarse bine. Am fiert zarzavatul de supa, l-am scurs de apa si l-am zdrobit cu furculita si l-am adaugat in castron. Cartofii copti i-am zdrobit, am tocat ceapa verde maurnt si le-am adaugat in castron impreuna cu ustutoiul zdrobit, pesmetul si painea inmuiata si bine stoarsa. Am potrivit gustul cu sare si piper si am amestecat totul foarte bine.
Cu mana am format chiftelutele pe care le-am tavalit prin pesmet amestecat cu faina si le-am pus la prajit in uleiul deja incins.
Dupa ce s-au prajit le-am scos pe servetele de bucatarie pentru a aduna surplusul de ulei.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu soia Inedit" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
