Chiftelute de dovlecei cu branza telemea

Postat de claudiaO in Mancaruri de legume
23 Iun 2014 | 5250 vizualizari
Chiftelute de dovlecei cu branza telemea

Ingrediente

  • 4 dovlecei
  • 1 legatura mare de marar
  • 1 legatura mare de ptrunjel
  • 3 oua
  • 5 linguri faina
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita delikat
  • 4-5 catei de usturoi
  • ulei pentru prajit
  • 100 gr branza telemea mai tare

Mod de preparare

Dovleceii ii spalam si ii dam pe razatoare cu ochiuri mari. Presaram peste ei putina sare si ii lasam vreo 15 minute; ii stoacem bine si ii punem intr-un castron. Adaugam verdeata, usturoiul pisat, sare, piper, delikat, branza si la final faina si amestecam bine sa se omogenizeze.

Punem ulei intr-o tigaie la incins si asezam cu o lingura gramajoare din compozitie pe care le aplatizam. Prajim pe ambele parti.

Sunt bune si calde si reci alaturi de o salata de rosii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de dovlecei cu branza telemea" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Chiftelute din dovlecei si telemea

Postat de lucy2002

Chiftelute din dovlecei si telemea

Dovleceii spalati se dau pe razatoarea cu ochiuri mici, se sareaza si se lasa sa stea cat sa-si lase lichid. Dupa ce si-au lasat lichid, i-am stors cat de bine am putut in maini.( cu cat vor fi...

Citeste continuarea

Chiftelute de legume cu branza

Postat de RuxyRux

Chiftelute de legume cu branza

Se prepara simplu, se rade dovlecelul se presara sare pe el si se lasa deoparte cateva minute. Se rade ceapa, morcovul pe razatoarea mica, ciupercutele, apoi cartoful. Punem si dovlecelul bine...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.06.2014, 14:08
la 23.06.2014, 14:09
la 23.06.2014, 14:37
la 23.06.2014, 14:46
Tare bune!
la 23.06.2014, 15:26
Este vremea lor buna tare

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking