Chiftelute de pui cu cascaval

Postat de nadina73 in Aperitive / Garnituri
8 Sep 2010 | 7480 vizualizari
Chiftelute de pui cu cascaval

Este dupa reteta lui Anisoara chiftelute albe dar eu le.-am prajit in ulei nu in cuptor,sant grozav de bune

Ingrediente

  • 600 g piept de pui tocat
  • 250 g cascaval ras
  • 2 oua
  • sare
  • piper alb
  • 4-5 catei usturoi
  • 4 linguri de pesmet
  • ulei pt prajit
  • garnitura :
  • 1 cana cus cus
  • 4 linguri de unt
  • 3 cani de apa
  • sare

Mod de preparare

Se toaca bine pieptul de pui se amesteca cu ouale ,cascavalul,sare,piper alb ,usturoiul pisat si pesmetul,se framanta bine toate impreuna.

Cu mana umeda se formeaza chiftelute mici care se prajesc in ulei fierbinte sau in cuptor. In retata Anisoarei se puneau in cuptor si au iesit chiftelute albe.

Garnitura am facut cus cus:

Intr-o cratita se pune untul la topit apoi se pune cus cusul, se amesteca bine dupa care se pune apa fierbinte si sare. Se lasa acoperit 10-15 minute.

Noi am papat cu chiftelute, dar se poate cu orice garnitura de carne sau peste.

Super bune, multumesc Anisoara. E o idee grozava, cu siguranta am sa le mai repet

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de pui cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Chiftele frantuzesti de pui

Postat de rocsi_1612

Chiftele frantuzesti de pui

Pieptul de pui il spalam, il stergem cu servetele si il taiem cubulete. Ceapa verde o taiem rondele, patrunjelul si mararul le tocam marunt. Ouale le batem spuma. Intr-o cratita, punem...

Citeste continuarea

Spaghete cu chiftelute si sos de rosii

Postat de robert_badica

Spaghete cu chiftelute si sos de rosii

Fierbem pastele ,conform instructiunilor de pe ambalaj, in apa cu sare. Intr-o tigaie, punem uleiul si calim ceapa taiata. Dupa ce s-a calit adaugam sucul de rosii, otetul si zaharul....

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.09.2010, 21:09
mai dar minunate mai sunt
la 08.09.2010, 21:33
Un deliciu
Rocsi iar esti prima????
la 08.09.2010, 22:12
ce minunatii
la 08.09.2010, 22:31
Chifteluta rumenita pleaca tu din farfuria Simonei si vino la noi in tara A veniiiiiit ! Ah, ce buna este ! Furculitele le-am dat Simonei si am mancat chiftelutele cu mana
la 08.09.2010, 23:14
Nadina si eu vreau,nu cumva sa uiti de mine

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking