Chiftelute de soia si legume reteta simpla si gustoasa de chiftele fara carne

Postat de raluxas in Mancaruri de legume
13 Noi 2010 | 18168 vizualizari
Chiftelute de soia si legume reteta simpla si gustoasa de chiftele fara carne

Chiftelute de soia si legume reteta simpla si gustoasa de chiftele fara carne Pentru cand nu avem carne tocata dar avem soia granule sau pentru cand simtim nevoie de o masa mai usoara. Ulterior, chiftelutele pot si fi marinate.

Ingrediente

  • Ingrediente Chiftelute de soia si legume reteta simpla si gustoasa de chiftele fara carne
  • 1 punga soia granule 
  • 2 morcovi rasi 
  • 1 radacina telina rasa (se pot pune si tije de telina tocate marunt) 
  • 1 pastarnac ras 
  • 1 ceapa tocata marunt 
  • 2-3 catei de usturoi pisati 
  • 1 cartof dat pe razatoare 
  • 1 legatura marar proaspat tocat marunt 
  • 1 legatura patrunjel verde tocat marunt 
  • sare si piper dupa gust 
  • 2-3 oua (eu am pus 3 mai mici)

Mod de preparare

Cum se prepara Chiftelute de soia si legume reteta simpla si gustoasa de chiftele fara carne

Soia se pune de fiert in apa cu putina vegeta sau un condiment pentru mancaruri preferat de fiecare. 
Se lasa sa fiarba 15 minute, timp in care aveti grija sa nu faca spuma si sa dea pe afara din vas. 
Se strecoara si se lasa putin la racit, apoi scurge foarte de bine de apa. 
Intr-un bol amestecati legumele tocate cu verdeata si cu soia, adaugati ouale si sarea si piperul dupa gust. Se amesteca bine.
Pe o farfurie cu faina se pun parti egale de compozitie .Se da forma de chifteluta ( ca in imagine) ajutandu-ne si de faina. 
Se prajesc in ulei incins. 
Se servesc asa simple, sau cu o garnitura, salata. Se pot face chiar si chiftelute marinate.... 
Se servesc cu pofta ! 

Recomandam si chiftele de ciuperci sau chiftele din vinete

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de soia si legume reteta simpla si gustoasa de chiftele fara carne" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Chiftelute din dovlecei si telemea

Postat de lucy2002

Chiftelute din dovlecei si telemea

Dovleceii spalati se dau pe razatoarea cu ochiuri mici, se sareaza si se lasa sa stea cat sa-si lase lichid. Dupa ce si-au lasat lichid, i-am stors cat de bine am putut in maini.( cu cat vor fi...

Citeste continuarea

Shakshuka cu rosii

Postat de sufletista

Shakshuka cu rosii

Calim ceapa tocata in uleiul incalzit, impreuna cu sare, adaugam usturoiul pisat, amestecam si lasam cca. 1 min, dupa care adaugam rosiile, zaharul, foaia de dafin, piper. Acoperim si lasam pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.11.2010, 22:29
Cred ca sunt tare bune
la 13.11.2010, 22:46
e o idee buna...mai ales ca incepe postul...
la 14.11.2010, 10:42
Adriana, eu am pus si oua ca sa leg compozitia, deci nu ar prea fi de post
la 14.11.2010, 10:59
super ,merg si fara oua de post grozav de bine felicitari 5f
la 29.05.2011, 12:48

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking