Chiftelute din ciuperci cu susan

Postat de postavaru in Aperitive / Garnituri
16 Ian 2011 | 7325 vizualizari
Chiftelute din ciuperci cu susan

Ingrediente

  • 300 g ciuperci proaspete
  • 1 fir de praz
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura bulion
  • 3 catei de usturoi
  • 4 linguri pesmet
  • 1 ou
  • marar, cimbru
  • sare, piper
  • susan

Mod de preparare

Prazul se spala si se taie marunt. Punem prazul la calit in ulei si adaugam ciupercile curatate si taiate marunt. Lasam pe foc pana scade toata zeama. Inainte sa stingem focul adaugam marar si cimbru si portivim de sare. Lasam la racit.

Ciupercile reci le amestecam cu bulionul, oul, usturoiul pisat si pesmet. Amestecam bine iar daca este prea moale mai adaugam pesmet. Potrivim de sare si piper.

Cu mana uda formam chiftelute pe care le tavalim prin susan.

Asezam chiftelutele in tava tapetata cu hartie si dam la cuptor la foc potrivit 30 de minute.

Se pot servi atat calde cat si reci.

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din ciuperci cu susan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Omleta cu carnati de bere si branza de burduf

Postat de MotanLaOale

Omleta cu carnati de bere si branza de burduf

Carnatii de bere se cresteaza si se pun la prajit intr-o lingura de ulei. Ouale se bat cu laptele. Se adauga in ouale batute si branza de burduf si piper (sare nu a fost nevoie). Cand...

Citeste continuarea

Aperitiv crochete din cartofi si branza

Postat de mirela0911

Aperitiv crochete din cartofi si branza

Cartofii se fierb in coaja in apa cu putina sare. De preferat este sa se fiarba cartofii inainte cu o zi. Dupa ce se curata de coaja, se dau pe razatoarea cu gauri mari. Se pun intr-un bol si se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.01.2011, 18:35
ma tenteaza
la 16.01.2011, 18:42
Bune,bune
la 16.01.2011, 18:50
Nadina. Ma asteptam sa-ti placa
la 16.01.2011, 18:50
Miuta
la 16.01.2011, 18:51

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking