Ingrediente
Mod de prepararePrazul se spala si se taie marunt. Punem prazul la calit in ulei si adaugam ciupercile curatate si taiate marunt. Lasam pe foc pana scade toata zeama. Inainte sa stingem focul adaugam marar si cimbru si portivim de sare. Lasam la racit. Ciupercile reci le amestecam cu bulionul, oul, usturoiul pisat si pesmet. Amestecam bine iar daca este prea moale mai adaugam pesmet. Potrivim de sare si piper. Cu mana uda formam chiftelute pe care le tavalim prin susan. Asezam chiftelutele in tava tapetata cu hartie si dam la cuptor la foc potrivit 30 de minute. Se pot servi atat calde cat si reci. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din ciuperci cu susan" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de AlexTeacher
Taie salotele cubulete. Pune 1 lingura de ulei de masline intr-o tigaie si adauga putina sare. Amesteca cu ajutorul unei spatule de silicon pentru a crea o emulsie. Adauga...
Citeste continuareaPostat de gicuta69
Curatam si spalam ciupercile, le scoatem cu grija coditele pe care le vom toca marunt. Peste palariile de ciuperci presaram sare si le lasam deoparte. Tocam ceapa, ardeiul si sunca cubulete....
Citeste continuarea
Nadina. Ma asteptam sa-ti placa 
Miuta
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
