Chiftelute „orientale”, in sos rosu la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute

Postat de Bucataras in Slow Cooker
29 Sep 2015 | 4642 vizualizari
Chiftelute „orientale”, in sos rosu la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute

(timp de pregatire 30 min, timp de gatire 2 ore – 2 ore si 30 min, program „high”, complexitate redusa)

Ingrediente

  • Carne de vita tocata – 600 g
  • Praf de curry – 1 lingurita
  • Chimion – 1 varf de cutit
  • Scortisoara – ½ lingurita
  • Cimbru uscat – 1 lingurita rasa
  • Ceapa rasa – 3 buc
  • Ou – 1 buc
  • Suc de rosii – 300 ml
  • Zahar – ½ lingurita
  • Usturoi – 3-4 catei
  • Ulei pentru prajit – 2 linguri
  • Coriandru proaspat tocat – ½ legatura
  • Sare si piper alb – dupa gust

Mod de preparare

 

  • Amesteca carnea de vita cu praful de curry, chimionul, scortisoara, cimbru uscat, ceapa rasa si oul si potriveste de sare si piper;

  • Modeleaza chiftele potrivite cu aceasta compozitie;

  • Incinge uleiul in vasul de aluminiu al slow cooker Crock-Pot 6 L Saute si prajeste chiftelele pana devin usor aurii;

  • Toaca usturoiul si adauga-l si pe-aceasta in vas – caleste-l putin;

  • Pune sucul de rosii si zaharul peste, amesteca bine si ia de pe foc;

  • Introdu vasul in slow cooker Crock-Pot, seteaza timpul de 2 ore si 30 min si modul de gatire “high” - chiftelutele se vor gati mai repede sau mai incet in functie de dimensiunea lor;

  • Dupa ce chiftelutele au fiert, iar programul de gatit s-a terminat, luati-le din slow cooker Crock-Pot si puneti-le inapoi pe foc pentru cateva minute, pentru a inchega sosul;

  • Potriviti de sare si piper si serviti cu coriandru proaspat tocat pe deasupra;

 

Pofta buna !

 

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute „orientale”, in sos rosu la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Carne de vitel cu mazare la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Postat de andaoana

Carne de vitel cu mazare la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Carnea o spalam si o taiem in bucati potrivite . Curatam morcovul ceapa si usturoiul . Morcovul l-am taiat in bucati mai mari , ceapa in cubulete iar usturoiul l-am zdrobit si maruntit cu un...

Citeste continuarea

Tocanita din piept de rata la slow cooker Crock-Pot

Postat de mirela0911

Tocanita din piept de rata la slow cooker Crock-Pot

Am primit un piept de rata de tara cu tot cu os, dar fara grasime, nu asa cum sunt in comert. L-am dezosat iar carnea am taiat-o bucatele potrivite. Se spala pieptul de rata, se sterge bine cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.09.2015, 12:07
bune bune
la 29.09.2015, 12:08
Denumirea aceasta mai merge
la 29.09.2015, 12:25
Tare bun
la 29.09.2015, 12:28
bune chiftelutele!
la 29.09.2015, 14:55

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking