Ingrediente
- 3 cartofi potriviti
- ulei
- sare/boia dulce
- Mujdei de usturoi
Mod de preparare
Cartofii se curata de coaja,se spala bine,se taie cu feliatorul,se fac feliute subtiri(depinde cum le doriti).Se pun intr-un castron si se clatesc foarte bine.
Intr-un ceaun se pune ulei,iar cand s-a incins,se adauga feliutele de cartofi.Se pun pe rand nu foarte multe pentru a se prajii bine.
Se scot pe un servet de hartie pentru a absorbi uleiul in exces.Se aseaza intr-un castron si se condimenteaza cu sare si putina boia dulce.
Se servesc cu mujdei de usturoi
http://www.bucataras.ro/retete/mujdei-de-usturoi-cu-smantana-si-marar-46191.html Daca ti-a placut reteta noastra "Chipsuri de cartofi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (39)
|
