Ciocanele de pui cu sos alb

Postat de corina241 in Pui
19 Ian 2011 | 8620 vizualizari
Ciocanele de pui cu sos alb

Ingrediente

  • 4-6 ciocanele de pui
  • 250 g smantana 20% grasime
  • 1 ceapa micuta
  • 300 g ciuperci
  • 50ml vin alb
  • 1 legatura marar
  • condimente dupa gust

Mod de preparare

Pragatim un vas care poate fi introdus in cuptor,il ungem cu unt,condimentam carnea,acoperim vasul si-l lasam la cuptor pana cand ciocanelele se patrund foarte bine.

Sosul: Taiem ceapa marunt,la fel procedam si cu ciupercile pe care le calim in putin ulei,stingem cu vin,lasam sa se evapore alcoolul si adaugam smantana amestecand pana incepe sa se ingroase si sosul capata consistenta.Verdeata se adauga la sfarsit.

Servim sosul impreuna cu carnea si salata de ardei copti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui cu sos alb" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pulpe de pui cu castane

Postat de andaoana

Pulpe de pui cu castane

Carnea am spalat-o in  apa rece si am curatat-o bine . Intr-un castron am pus 2 lingurite sos de soia , putina pudra de ghimbir  si putin piper proaspat rasnit . Le-am amestecat si am...

Citeste continuarea

Ciocanele cu sos de ceapa

Postat de mikidaniro

Ciocanele cu sos de ceapa

Spalam ciocanelele,le dam cu sare, piper si le punem deoparte. Ceapa o curatam, o spalam si o taiem solzisori. Slaninuta o taiem cubulete mici. Punem un vas pe foc cu un pic de ulei si sotam cca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.01.2011, 10:56
Foarte gustoase
la 19.01.2011, 11:02
de mult nu am mai facut copanele cu sos de smantana..
la 19.01.2011, 11:03
din asta vreau si eu
la 19.01.2011, 11:14
Ce mult imi place mancarica ta
la 19.01.2011, 11:26
rocsi,te stiu harnicuta si sigur prepari bunatatea asta curand

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking