Ciocolată de casă cu caju

Postat de sisterskitchen in Prajituri
10 Dec 2012 | 6678 vizualizari

O amintire foarte plăcută şi dulce din copilărie este şi ciocolata de casă ♥.Era bătaie atunci când ne făcea mama şi nu aveam răbdare să o lăsăm la rece nici măcar un pic:D. Acum, o pregătim şi noi fie cu alune, nuci, stafide, caju sau pur şi simplu simplă.Şi deşi am făcut-o de câteva ori până acum, niciodată nu am reuşit să facem şi poze….se termină de cum o scoatem din tavă:)). Ştim cu toţii cât este de bună şi credem că merită să uităm câteva minute de calorii şi să savurăm măcar o bucăţică,nu-i aşa? Sa ne bucuram impreuna de ciocolata de casa cu gust de copilarie….

Ingrediente

  • 500g lapte praf
  • 180 gr unt gras
  • 300 gr zahăr
  • 50 gr cacao
  • 140 ml apă
  • nuci,stafide,alune,etc(noi am folosit caju)
  • rom (opţional)

Mod de preparare

1.Amestecaţi laptele praf şi pudra de cacao şi treceţi-le prin sită.

2.Puneţi pe foc apa şi zahărul până se topeşte. Fierbeţi aproximativ 10 minute până se leagă într-un sirop.Opriţi focul şi adăugaţi şi untul tăiat cubuleţe.Amestecaţi până se topeşte.

3.Adăugaţi amestecul de lapte praf şi pudra de cacao şi amestecaţi repede. La sfârşit adăugaţi caju-ul rumenit puţin în cuptor şi rom (doar dacă vă place:P).

4.Turnaţi compozitia într-o tavă dreptunghiulară tapetată cu unt. Se dă la rece minim 6 ore…..şi gata.Ciocolata este gata ♥. Se taie in bucati/forme dupa cum doriti.Se poate pastra la temperatura camerei sau la frigider.Oricum, nu rezista mai mult de o zi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolată de casă cu caju" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt reteta delicioasa

Postat de oanapl

Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt  reteta delicioasa

Cum se prepara Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt  reteta delicioasa Se pun zahărul, sarea și apa într-o crăticioară, pe foc mediu și se amestecă până...

Citeste continuarea

Desert ciocolata de casa

Postat de gaby_d

Desert ciocolata de casa

In primul rand cerneti laptele praf impreuna cu cacaua. Adaugati fructele uscate si nucile caju si amestecati. Pregatiti siropul. Puneti intr-un vas zaharul si apa si lasati-le sa se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 650 lei
1399.99 lei
749.99 lei

Comentarii

la 10.12.2012, 22:46
foarte buna!
la 10.12.2012, 23:00
la 10.12.2012, 23:08
bun
la 10.12.2012, 23:12
la 10.12.2012, 23:31
Uitam , dar nu ne uita ele

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or