Din categoria mi-a picat pofta si cu asta nu te pui ca e afurisita. Deci plecat prin ploaie, ca-mi face bine,cautat aripi de pui fericit, asa zic unii, ca e fericit, dar n-as crede.....apoi gasit la o bunicuta-n piata niste loboda rosie,foarte cruda, asa ca m-am pus pe facut ciorba.......
Ingrediente
Mod de preparareMai intai pregatim toate ingredientele. Curatam si spalam aripioarele, apoi ne apucam de legume, le curatam, spalam si taiem cubulete, ceapa o taiem marunt, iar loboda fasioare. Punem intr-o cratita apa, cca 3 l, ca mai scade, adaugam aripiorele si un pic de sare,lasam sa fiarba, avand grija sa luam spuma formata. Cand au fiert aripioarele adaugam legumele,lasam sa fiarba 10 min, dupa care adaugam si orezul. Cand orezul este fiert, punem bulionul de zarzare, dupa gust, cat vrem sa fie de acra ciorba, potrivim de sare. Lasam sa dea in clocot. Stingem focul, dregem ciorba cu ou si adaugam mararul tocat. Cam asta e tot, mi-am facut pofta.... 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu aripioare de pui si loboda rosie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (24)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de RODIMUR
Leguminoasele (morcovii, pătrunjeii și țelina) se curăță, se spală, se taie și se pun la fiert, cu 3 litri de apă. Când se formează spumă, se adună și se aruncă. Se...
Citeste continuareaPostat de eumimi
Punem costita de porc la fiert pentru 20 de minute si ii luam spuma cand este nevoie. Adaugam ceapa, morcovul, ardeiul gras tocate cubulete, acoperim si lasam inca 15 minute la fiert....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
