Ciorba cu perisoare de pui si leustean

Postat de mihaelar63 in Ciorbe
20 Aug 2018 | 4228 vizualizari
Ciorba cu perisoare de pui si leustean

 Ciorbita aceasta preparata ,,pe repede inainte "' a  avut un gust senzational.  Bineinteles pentru perisoare am folosit piept de pui. Acestea au devenit favoritele mele. Am dorit o ciorba care sa nu fie foarte consistenta. Rezultatul a fost mai mult decat multumitor.

Ingrediente

  • 500 gr piept pui de casa
  • 2 morcovi
  • 2 +1 cepe verzi
  • 4 linguri ulei
  • 4 linguri orez
  • 2 linguri leustean verde tocat
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • 1 pahar bulion rosii
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Curatati si spalati ceapa si morcovii.
  2. Feliati rondele morcovul.
  3. Taiati rondele ceapa.
  4. Sotati usor in ulei 2 cepe si morcovii 
  5. Adaugati orezul si puneti 2 l apa. Sarati.
  6. Intr-un maruntitor puneti carnea de pui taiata, piper, sare, patrunjelul verde si o ceapa.
  7. Maruntiti. Sarati. Formati din amestecul de carne perisoare rotunde.
  8. Perisorele se vor modela mai usor daca amestecul a stat la rece timp de 15 minute.
  9. Pentru modelarea perisoarelor, udati din cand in cand palmele.
  10. Reduceti intensitatea fierberii si introduceti perisoarele.
  11. Dupa 10 minute se adauga bulionul si leusteanul tocat.
  12. Gustati si sarati / condimentati daca mai doriti.

                              Sa aveti pofta mare !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu perisoare de pui si leustean" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de perisoare din piept de pui -cu ardei copt

Postat de mihaelar63

Ciorba de perisoare  din piept de pui -cu ardei copt

    Curatati si spalati legumele . Tocati marunt ceapa si maruntiti apio si ardeiul gras . Sotati usor legumele pregatite . Adugati deasupra pasta de ardei copt ....

Citeste continuarea

Ciorba de perisoare

Postat de eumimi

Ciorba de perisoare

Taiem ceapa cubulete, pastarnacul rondele, morcovul il dam pe razatoarea mare si le punem la fiert pentru 20 de min. Adaugam pasta de tomate si lasam sa mai dea odata in clocot. Intre...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.08.2018, 23:11
Ce pofta am acum!
la 20.08.2018, 23:15
Delicios!
la 20.08.2018, 23:33
Adriana , esti invitata mea
la 20.08.2018, 23:49
la 20.08.2018, 23:53
Motane

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking