Incetut-incetut am ajuns si la ciorba cu nr.300. Ce ciorbita mai buna poate fi in acest sezon, decat una traditionala de cartofi cu afumatura proaspata ? O ciorba buna, hranitoare, cum doar in Ardeal se face. Daca ai pe masa asa ceva, nu mai ai nevoie nici de aperitiv, nici de felul doi.
Ingrediente
Mod de preparare
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon - ciorba nr. 300" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de oanapl
Cureți legumele, le speli și tai cartofii și ardeiul cuburi, morcovii, țelina și pătrunjelul le tai felii subțirele, ceapa o toci mărunt. Le pui într-o oală, le acoperi cu apă,...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Costita afumata se spala si se pune la fiert in 3l apa cu foaia de dafin. Nu sarati, afumatura de casa are suficienta sare. Cat timp fierbe costita ,curatati si spalati...
Citeste continuarea
S-a ciobit putin la coada , dar merge !!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
