Ciorba de cartofi cu leurda

Postat de MotanLaOale in Ciorbe
21 Mar 2020 | 1307 vizualizari
Ciorba de cartofi cu leurda

Daca vrei sa faci o ciorba te inspiri de la Mihaela.

Ingrediente

  • 600 g cartofi
  • 3 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 telina mica
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 150 g rosii tocate in bulion
  • 1 legatura leurda
  • 30 ml ulei
  • 1 lingurita boia afumata
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Legumele se curata si se toaca marunt.

Zarzavatul si ceapa se caleste 3-4 minute in ulei, intr-o oala.

Se pune boia, piper si sare.

Se adauga apa si se fierbe 10 minute.

Se adauga ardeiul tocat si jumatate din legatura de leurda spalata si tocata.

Se pun si cartofii curatati si taiati cubulete si se fierbe 20 minute.

Se pun rosiile tocate si se mai fierbe 5  minute.

Se pune restul de leurda si se potriveste de gust.

Se mai da un clocot si este gata.

Se serveste calda decorata cu patrunjel si leurda.

Pofta Buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu leurda" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Ciorba de post cu cartofi si vegetale

Postat de simona72

Ciorba de post cu cartofi si vegetale

Se pune uleiul la incins intr-o oala, adaugam ceapa verde taiata rondele si morcovul taiat si el de asemenea tot rondele. Lasam la calit 2-3 minute. Adaugam apa fierbinte si lasam sa fiarba 10...

Citeste continuarea

Supă/ciorbă de legume

Postat de panacris

Supă/ciorbă de legume

Leurda, ceapa verde și usturoiul verde se curăță, se spală și se toacă mărunt. Se pun la călit în puțin ulei și apă, cca. 5 minute la foc mediu, acoperit. Între timp se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 21.03.2020, 12:50
la 21.03.2020, 12:55
Minunata!
la 21.03.2020, 15:15
Buna de tot cu leurda
la 21.03.2020, 15:41
Mai bine, dau o fugă până la Mihaela! )
la 21.03.2020, 15:43
Ce bunătate!

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking