Ciorba de cartofi noi cu fleica afumata

Postat de Valclaudia in Ciorbe
29 Iul 2018 | 2853 vizualizari
Ciorba de cartofi noi cu fleica afumata

Ingrediente

  • 4 fasii fleica afumata
  • 1 ceapa medie
  • 1 ardei gras galben
  • 3 morcovi medii
  • cca 500 gr. cartofi noi
  • 1 telina mica
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura boabe de mustar
  • sare si piper dupa gust
  • 1 foaie de dafin
  • cca 500gr. rosii de gradina pasate
  • patrunjel verde
  • 2 l apa plata

Mod de preparare

Legumele se curata si se spala sub jet de apa rece.

Fasiile de fleica se cresteaza si se pun la totat in oala cu 2 lg de ulei, boabele de mustar, ceapa tocata, ardeiul taiat bucatele, cubulete de telina si rondelele de morcovi.

Lasam totul la sotat la foc mediu, cca 7 minute.

Adaugam foaia de dafin, rosiile pasate, apa plata. Lasam sa dea in clocot, apoi adaugam cartofii taiati cuburi de marimea dorita.

Ciorba se lasa la fiert cca 30 minute, asezonam cu sare si piper, presaram patrunjel verde si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi noi cu fleica afumata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Ciorba de "bureti"

Postat de Pungasa_Rogue

Ciorba de "bureti"

Carnea se spala si se pune la fiert intreaga, cu o lingurita de sare. Dupa ce se fierbe pe jumatate, se scoate, se scurge si se lasa putin la racit. In apa in care a fiert carnea, se pun ceapa...

Citeste continuarea

Ciorba de legume cu kaizer si tarhon

Postat de reisnaor_2006

Ciorba de legume cu kaizer si tarhon

           Legumele le spalam si le taiem cubulete.Kaizerul il taiem feliute subtiri.Intr-o oala punem 2-3 lg de ulei si rumenim putin...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.07.2018, 16:29
Foarte gustoasa...!
la 29.07.2018, 16:58
Foarte buna
la 29.07.2018, 17:08
O bunatate!
la 29.07.2018, 17:23
Buna ciorbica!
la 29.07.2018, 17:48

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking