O ciorba buna, ideala in perioada postului, mi se pare a fi ciorba de fasole rosie. Cred ca ar fi mers si mixta, poate data viitoare. Gatita la Crock-Pot, a iesit de senzatie. Desigur, prefer sa folosesc slow cooker-ul si din motive de timp liber redus, astfel ca fiecare isi poate face treaba lui :)))
Ingrediente
Mod de prepararePregatim aparatul Crock-Pot si il conectam la sursa de curent. Curatam ceapa rosie si o taiem cubulete. Procedam la fel cu rosia. In vasul aparatului slow cooker Crock-Pot 4,7 L, turnam 2 linguri cu ulei de floarea soarelui, adaugam ceapa si morcovul taiat rondele. Adaugam fasolea (eu am folosit si zeama din conserva) si pasta de tomate diluata in apa. Adaugam cimbru, boia, chimen, sare si acoperim cu capacul. Selectam functia low, timp de preparare 2 ore. Dupa terminarea programului, aparatul trece automat pe functia de pastrare la cald. Servim cu ceapa rosie sau praz si ...paine prajita. Eu am servit cu rondele de praz.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole rosie la slow cooker slow cooker Crock-Pot 4,7 L" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de AdrianUdrea
Se portioneaza carnea de pui si se clateste bine cu apa, se stropeste cu zeama de lamaie, apoi se lasa. Se curata usturoiul si se piseaza cu sare ca pentru mujdei, apoi se freaca, adaugand...
Citeste continuareaPostat de AlexTeacher
Taie o bucata de fleica de 1 cm grosime, 25 cm lungime si 15 cm latime; Condimenteaz-o cu sare si piper; Condimenteaza carnea tocata cu ghimbir ras, usturoi pudra, boia dulce, harissa,...
Citeste continuarea
? 
numai buna 
)))
) 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
