Ingrediente
- 500 g fasole verde congelata
- 1 morcov
- o ceapa
- 2 lg suc de rosii
- 1 borcan mic zacusca de dovlecei
- 2 capatani usturoi
- patrunjel uscat
- ulei
- sare
Mod de preparare
Ceapa se curata, spala si se taie.
Morcovul se curata, spala si se da pe razatoarea cu ochiuri mari.
Intr-o oala se pun 2 lg ulei, se adauga ceapa si morcovul si se calesc.
Dupa cateva minute se adauga fasolea si apa fiarta cat sa acopere fasolea.
Dupa 15 min se adauga rosiile si zacusca.
Dupa ce totul este fiert se adauga usturoiul pisat si patrunjelul.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde cu zacusca de dovlecei" nu uita sa-i faci un review. |
