Ingrediente
- 2 lg ulei
- 2 morcovi mari
- 2 cartofi mari
- 1 buc pastarnac
- 1 buc telina
- 2 lg zacusca de fasole verde
- 1 ceapa
- 250 ml zeama de varza
- 200 g paste
- marar uscat sau patrunjel
Mod de preparare
Curatam si spalam legumele. Radacinoasele(morcov,patrunjel,telina) le dam pe razatoarea mare sau le tocam,cartofi ii taiem cubulete.
Intr-o oala punem apa la fiert,cand da in clocot punem legumele si uleiul lasam sa fiarba.Cand legumele au fiert se adauga zeama de varza si pastele si se mai lasa la fiert cca 8 min. Asezonam cu marar sau patrunjel.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review. |
