Ciorba de legume cu ciuperci si pancetta

Postat de gurita_ta2005 in Ciorbe
5 Dec 2014 | 3643 vizualizari
Ciorba de legume cu ciuperci si pancetta

Ingrediente

  • 2 cepe verzi
  • 1 ardei gras
  • 1-2 morcovi
  • 1 cutie de pancetta
  • 1 praz
  • 1 dovlecel zucchini
  • ciuperci pioppini
  • 2-3 linguri de bulion
  • 1 legatura de patrunjel
  • vegeta,piper,boia dulce
  • 2 linguri de bors maggi cu verdeturi

Mod de preparare

Se taie ceapa verde,ardeiul gras il taiem cuburi si le punem la calit in ulei de masline.

Dupa 2-3 minute se adauga morcovii taiati rondele si pancetta.Dupa ce s-au calit se adauga in oala de ciorba.

Ciuperciile se spala bine si se pune in oala de ciorba.

Adaugam condimentele,cand sunt aproape gata se adauga dovlecelul dat pe razatoarea mare cu tot cu coaja si prazul taiat rondele.

Se pune si bulionul si se lasa inca 10-15 minute.

Se pune patrunjel proaspat tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu ciuperci si pancetta" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (22)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de cartofi acrita cu zeama de varza

Postat de Pungasa_Rogue

Ciorba de cartofi acrita cu zeama de varza

Ceapa se curata de foi, se spala si se taie marunt. Morcovul si pastarnacul se curata de coaja si se spala (morcovul se taie felii groase). Telina se curata de coaja si se spala. Ardeiul...

Citeste continuarea

Ciorba de loboda cu zeama de varza, leustean, iaurt si smantana

Postat de Lia1

Ciorba de loboda cu zeama de varza, leustean, iaurt si smantana

1. Pune apa rece intr-o oala incapatoare, cu o lingurita rasa de sare. Socotind de la primul clocot, am fiert pentru 20 de minute spate cu aripi de pui (era bine sa fi fost de la tara). Am scos...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.12.2014, 00:02
la 05.12.2014, 00:04
Minune de fata
la 05.12.2014, 00:08
la 05.12.2014, 02:36
Motan > <
la 05.12.2014, 02:37
Crisulina

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking