Ciorba de legume, cu loboda si smantana
Postat de RODIMUR in Ciorbe 11 Ian 2021 | 3275 vizualizari
Tocmai când mă întrebam într-o zi ce fel de ciorbă ușoară să fac, am găsit în meniul ales una care se potrivea exact cu ceea ce aveam la îndemână: legume, lobodă în congelator și smântână. Rețeta mai avea leuștean și iaurt. N-am pus leuștean, deși aveam în congelator, pentru că aroma lui ar fi acoperit-o pe aceea a lobodei și de asemenea am renunțat la iaurt, de vreme ce adăugam smântână în ciorbă. Iar rezultatul a fost așa cum ne așteptam: o ciorbă ușoară și gustoasă.
Din ingredientele de mai jos am făcut o oală de 4 litri de ciorbă.
Inapoi la reteta
|