Ciorba de peste

Postat de MotanLaOale in Ciorbe
18 Aug 2016 | 14091 vizualizari
Ciorba de peste

Ingrediente

  • 2 capete de crap (2,100 kg)
  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 1/2 telina
  • 150g mazare
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • 5 rosii
  • 2 cartofi
  • 50ml ulei
  • 1 legatura leustean
  • 1 legatura marar
  • 1 litru bors
  • vegeta
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Capetele de peste se curata de branhii si se spala bine.

Legumele se curata, se spala si se taie rondele sau patratele.

Intr-o oala se pune uleiul si se caleste ceapa, ardeii si legumele 2-3 minute.

Se adauga apa si se lasa sa fiarba 15 minute.

Se adauga vegeta si piper.

Se adauga mazarea si cartofii si se mai fierbe 15 minute.

Se adauga rosiile taiate cuburi si se mai fierbe 10 minute.

Se adauga pestele si dupa 5 minute bors dupa gust.

Se fierbe 5 minute si se potriveste de gust.

Se adauga verdeata tocata, se mai da in 2-3 clocote si este gata.

Se serveste calda cu ardei iute.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de peste" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (30)
Retete similare

Bors de crap, cu zdrente de ou

Postat de katty

Bors de crap, cu zdrente de ou

Spalam bine pestele si il punem la fiert intr-un vas cu apa rece. Spumam bine si fierbem 15-20 de minute la foc mic. Scurgem zeama printr-o sita. Dezosam bucatile de peste, scoatem carnea de la...

Citeste continuarea

Ciorba de somn in zeama de varza

Postat de katty

Ciorba de somn in zeama de varza

Spalam pestele si il punem la fiert pentru 10 minute intr-o oala cu apa cat sa il acopere.Spumam de cate ori este nevoie, apoi scoatem carnea si trecem zeama printr-o sita, Curatam legumele, le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.08.2016, 10:47
Foarte buna!!!!
la 18.08.2016, 11:09
vreau si eu o portie mica
la 18.08.2016, 13:14
la 18.08.2016, 13:48
A fost Motanel la pescuit...
la 18.08.2016, 14:30
Multumesc

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking