Ciorba de pui cu legume si iaurt

Postat de katty in Ciorbe
4 Mar 2018 | 5752 vizualizari
Ciorba de pui cu legume si iaurt

Ingrediente

  • 250 gr piept de pui
  • 150 gr amestec de legume congelat (morcov, ardei gras, fasole verde, porumb, mazare)
  • 150 gr naut scurs din conserva
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper negru macinat
  • patrunjel (verde sau uscat in cazul meu)
  • 300 ml iaurt
  • 1 galbenus

Mod de preparare

Spalam pieptul si il taiem cubulete mici. Il punem la calit in uleiul incins. Amestecam ocazional pana carnea se albeste bine pe toate partile, apoi adaugam legumele. Amestecam ocazional pana incep sa se inmoaie si stingem cu apa fierbinte cat sa acoperim si sa depasim legumele cu 2-3 degete. Adaugam putina sare si fierbem 10 minute. Adaugam  si nautul si mai fierbem 10 minute. Potrivim gustul de sare si piper.

Intr-un castron amestecam iaurtul cu galbenusul, apoi adaugam cate putina zeama fierbinte, amestecand continuu. Turnam amestecul fierbinte in ciorba, apoi adaugam patrunjelul. Stingem focul, acoperim cu un capac.

Servim ciorba fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu legume si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Ciorba radauteana

Postat de AlexTeacher

Ciorba radauteana

Pune puiul la fiert in apa rece, la foc mic. In momentul in care se formeaza spuma, ia-o cu ajutorul unei spumiere; Taie telina rondele mari, ceapa in 2, iar bucatile de pastarnac, 3 morcovi si...

Citeste continuarea

Bors taranesc de perisoare

Postat de RuxyRux

Bors taranesc de perisoare

Perisoarele: toc carnea impreuna cu ceapa, adaug orezul spalat, sarea, oul, uleiul si omogenizez compozitia. Intr-o lingura, sau doua de ulei pun ceapa tocata, adaug si legumele congelate, pun...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.03.2018, 20:35
Arată apetisant...!
la 04.03.2018, 20:36
Foarte buna combinatie
la 04.03.2018, 21:08
la 04.03.2018, 21:14
Chiar arata foarte bine ciorbita ce ne-ai adus-o!
la 04.03.2018, 21:55
Imi plac ciorbele cu legume

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking