Ingrediente
- 2 cepe
- 2-3 morcovi
- 1 ardei gras
- 1 tacam de pui
- 150g paste spiralate
- sare
- 50g bulion
- 250 ml bors
- frunze de telina
- 1 telina mica
- 2 oua.
Mod de preparare
Tacamul de pui se curata,se parleste si apoi se spala cu apa rece si se pune intr-o oala cu apa si sare.
Cand incepe sa clocoteasca apa,luam cu spumiera spuma de deasupra.
Curatam legumele,le spalam.Le tocam cubulete si le adaugam la ciorba impreuna cu sarea.
Intr-un castron punem bulionul diluat cu 1 polonic de zeama de ciorba .Amestecam bine si il adaugam in ciorba atunci cand s-au fiert legumele.
Punem si borsul strecurat.
Pastele de fierb in apa cu sare separat intr-o cratita,apoi se strecoara si se adauga in ciorba, cand ciorba este aproape gata.
La sfarsit adaugam 2 oua .
Mai lasam sa dea un clocot si ciorbica este gata!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu paste spirale" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
