Ciorba de pui cu salatica [ untisor]Postat de mihaelar63 in Ciorbe  Raunculus ficaria cunoscuta in popor ca untisor , grausor , salatica [ eu o stiu ca shelatuta] este prima verdeata din flora spontana ce apare . poate fi recoltat in lunile martie -aprilie . Se folosesc frunzele tinere , recoltate inainte de inflorire [ dupa sunt toxice ] .Salatica folosita in diverse preparate aduce organismului un important aport de vitamina C si minerale .Se poate gasi si la piata daca nu aveti posibilitatea sa o culegeti personal . In Anglia supele cu salatica sunt considerate o delicatesa . Inapoi la reteta |
Comentarii (18)
la 18.05.2012, 07:27
imi place si mie tare mult untisorul asa se zice la noi preparat oricum
in special in combinatia cu urzici
imi place si mie tare mult untisorul asa se zice la noi preparat oricum
in special in combinatia cu urzici
la 18.05.2012, 08:04
a doua servita! am prins o portie, nu?
a doua servita! am prins o portie, nu?
la 18.05.2012, 08:10
N/am mancat niciodata untisor
E pe lista de probat
N/am mancat niciodata untisor
E pe lista de probat
la 18.05.2012, 08:12
Vreau si eu!
Vreau si eu!
la 18.05.2012, 08:15
la 18.05.2012, 08:26
arata bine
arata bine
la 18.05.2012, 08:59
harnicuto+D>
harnicuto+D>
la 18.05.2012, 09:20
la 18.05.2012, 10:56
la 18.05.2012, 11:02
la 18.05.2012, 11:35
BUNUTAAAAAAAA !
BUNUTAAAAAAAA !
la 18.05.2012, 12:48
Foarte interesanta reteta,o sa fac si eu imi place
Foarte interesanta reteta,o sa fac si eu
imi place
la 18.05.2012, 13:46
Imi place cum arata!! Trebuie incercata reteta!
Imi place cum arata!! Trebuie incercata reteta!
la 18.05.2012, 16:28
buna ciorbica ta
buna ciorbica ta
la 19.05.2012, 20:34
La noi era prima ciorbă de salată din an. Meregeam toti copiii de pe uliţă să căutăm, culegeam, apoi veneam şi ne aşezam pe marginea unui deal şi o curăţam...şi dă-i cu poveştile!
La noi era prima ciorbă de salată din an. Meregeam toti copiii de pe uliţă să căutăm, culegeam, apoi veneam şi ne aşezam pe marginea unui deal şi o curăţam...şi dă-i cu poveştile!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
