Ciorba de rata

Postat de mitinita in Ciorbe
15 Ian 2011 | 5603 vizualizari
Ciorba de rata

Am incercat si ciorba din rata,dar favorita mea a fost supa!

Ingrediente

  • 1 ceapa,taiata marunt
  • 1 morcov taiat cuburi
  • 1 pastarnat,taiat cuburi
  • 1 bucata telina,taiata cuburi
  • taitei (facuti de mama de data asta)
  • apa
  • tacam de rata si inca o ceapa

Mod de preparare

Se pune rata,apa si ceapa in oala minune. Se fierbe cam 20 minute.

Intr-o oala adanca,se adauga legumele cu supa de la rata si se dau la fiert.

Cand sunt legumele moi,se adauga carnea si taiteii.

Se mai tin cinci minute pe foc si se presara patrunjel proaspat,congelat sau uscat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Ciorba de rata cu galuste de gris

Postat de merisor67

Ciorba de rata cu galuste de gris

Punem carnea la fiert în apă cu puțină sare. Înlăturăm spuma care se formează pe parcurs și lăsăm carnea să fiarbă aproximativ 30 de minute, sau până începe...

Citeste continuarea

Ciorba de rata

Postat de simona72

Ciorba de rata

Rata curatata si spalata o transam, pieptul si pulpele le dam deoparte pt felul doi, iar din restul facem ciorba.Fiind rata de tzara este mai grasa, are o grasime galbena ca aurul si atunci am mai...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.01.2011, 14:39
las pe miine ca acum sint full iar diseara pap omleta lui Ina
la 15.01.2011, 14:45
buna ciorbica
la 15.01.2011, 14:46
la 15.01.2011, 14:46
mac-mac
la 15.01.2011, 15:02
ciorbita Donald arata superbuna

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking