Ingrediente
- cca 1 kg salata verde
- 2 cepe
- 1 morcov
- Foi de ceapa verde
- Marar
- Ulei
- Sare
- 100 g fidea de casă
- 2 lg pasta de rosii
- 3 l apa
Mod de preparare
Salata se spală foarte bine.
Apa se pune la fiert.
Ceapa si morcovul se curăță și se spală.
Foile de ceapa se spală bine.
Se taie salata ,ceapa, morcovul, foile de ceapa.
Cand apa fierbe se adaugă salata, ceapa, morcovul si foile de ceapa.
După 20 de minute, se pune pasta de rosii,fideaua,ulei si potrivim gustul de sare. Se mai lasa sa fiarba 8 min,se oprește focul ,se adaugă mararul tocat marunt si se acoperă cu un capac.
Se serveste cu smantana, iaurt.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|