Ciorba de stiuca

Postat de Ina in Supe/Ciorbe
3 Iul 2010 | 16916 vizualizari
Ciorba de stiuca

Cum v-ati obisnuit, la mine se gateste mult peste, in orice fel....

Ingrediente

 

  • capete si cozi de stiuca
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • 5-6 rosii sau suc de rosii
  • sare
  • 1 litru de bors
  • leustean verde

 

Mod de preparare

 

     Se pune zarzavatul la fiert, in apa cu sare. Cand e gata, adaugam rosiile taiate cubulete  si  turnam borsul fierbinte.  Punem in oala cu grija si bucatile de stiuca si mai lasam sa clocoteasca de cateva ori, sa se patrunda bine. 

     Daca avem la dispozitie, adaugam in ciorba si icre de peste. Dau o savoare deosebita! 

     Potrivim de sare, oprim focul si adaugam leustean verde, pentru aroma.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de stiuca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de stiuca II

Postat de mihaelar63

Ciorba de stiuca  II

Legumele se curata si se spala. Ceapa si usturoiul se toaca marunt. Telina apio se feliaza. Morcovii si cartofii se taie cuburi. Pestele se spala bine si se tine in apa...

Citeste continuarea

Reteta Ciorba de crap, gust autentic ca la mama acasa

Postat de vasimur

Reteta Ciorba de crap, gust autentic ca la mama acasa

Cum se prepara Reteta Ciorba de crap, gust autentic ca la mama acasa: Curățarea peștelui:  Se curăță peștele de solzi și se îndepărtează intestinele. Se spală bine...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.07.2010, 22:29
Yeee,siaici sunt prima,pot sa mananc o portie mare
la 03.07.2010, 22:36
mi-e teama ca nu, ca asta am facut-o acum vreo 2 saptamani
la 03.07.2010, 22:41
Nu-i nimic,virtual nu se termina niciodata,si eu mi-am aniversat ziua de nastere saptamana aceasta si probabil voi posta tortul saptamana viitoare ca nu am avut timp pana acum
la 03.07.2010, 22:48
si eu n-am stiut Multi ani cu sanatate , fericire si impliniri!
la 03.07.2010, 22:49
Multumesc frumos

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking