Ciorbita cu aripioare si oua

Postat de mihaelab in Ciorbe
23 Apr 2011 | 4087 vizualizari

Ingrediente

  • 6-7 aripioare
  • morcov
  • ceapa
  • telina
  • pastarnac
  • dovlecel
  • ardei gras
  • cartofi
  • 5oua
  • delikat
  • cub knor de gaina
  • bors
  • bulion
  • leustean verde
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Aripioarele le-am lasat sa se dezghete, apoi le-am parlit, dupa care le-am spalat bine cu apa calda. Le-am pus la fiert in apa cat sa le acopere, dupa ce au dat in fiert le-am mai lasat 5 minute, dupa care le-am spalat din nou si am pus alta apa(am facut asta ca sa aruc toata spuma care a iesit din ele).

Cand au inceput sa fiarba am adaugat legumele spalate si taiate.

Dupa ce legumele si carnea au fiert am adaugat borsul impreuna cu bulionul si cubul knor,am mai lasat 15min si am inchis focul,dupa care am adaugat ouale intregi si verdeata.Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita cu aripioare si oua" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Ciorba cu leguma porcu (leguma mea preferata)

Postat de Constelatialeu

Ciorba cu leguma porcu (leguma mea preferata)

Mai intai am pus oasele la fiert cu putina sare in oala sub presiune. Dupa ce au fiert oasele le-am scos din zeama, am maruntit carnea de pe ele, oasele le-am taiat pe din doua, ca-mi place mult...

Citeste continuarea

Lucicos sau ciorba de varza

Postat de simona72

Lucicos sau ciorba de varza

Eu nu prea ma impac cu afumaturile, nu ca nu-mi plac, dar imi cad greu la stomac. Asa ca, caut cat mai putin afumata sau dupa fierbere arunc prima apa. Costita taiata in bucati se pune in apa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.04.2011, 21:11
Paste fericit!
la 23.04.2011, 21:21
Multumesc din suflet la fel si tie si fam tale
la 23.04.2011, 21:42
scrie ouale la ingrediente Paste linistit!!!
la 23.04.2011, 23:23
multumesc Camy,am scris
Oboseala isi spune cuvantul ca am lasat pe astazi cam toata papa pt Paste
Paste linistit iti doresc si eu!
la 24.04.2011, 18:51

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or