Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana

Postat de cris2711 in Supe/Ciorbe
8 Oct 2011 | 8093 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Inca este calda,la vremea de afara .....:)))

Ingrediente

1 ceapa
1 lingurita de ulei
carne de porc fara grasime 500 grame
fasole galbena 300grame
3-4 cartofi
telina
radacina de patrunjel
ardei
morcovi
rosii
sare
piper
frunze de patrunjel
smantana

Mod de preparare

Intr-o oala de 5 litri se caleste ceapa taiata marunt in ulei.Cand s-a calit se adauga si carnea de porc taiata cubulete.Se caleste inca putin iar apoi se adauga apa, 2-3 litri.Se lasa sa fiarba ,cand fierbe se adauga legumele taiate cubulete sau marunt,fiecare dupa dorinta.Se lasa totul sa fiarba pana este carnea fiarta bine.A nu se uita sarea si piperul:).Cand este gata se adauga frunzele de patrunjel proaspete sau congelate si smantana . Pofta buna.Cantitatile se iau dupa dorinta .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita cu legume , carne de porc si smantana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (44)

Ciorbita de porc cu legume

Postat de ilinca_rox

Pregatim carnea de porc: o spalam si o punem intr-o oala cu apa la fiert pentru 5-7 minute, cat sa dea in clocot si sa iasa spuma. Apoi o mai spalam odata si schimbam apa. Toate astea pentru a...

Citeste continuarea

Comentarii