Ciorbita de legume cu cartofi

Postat de rocsi_1612 in Supe/Ciorbe
10 Mar 2010 | 2902 vizualizari
Ciorbita de legume cu cartofi

Ingrediente

  • 6-7 cartofi mari
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • ardei rosu
  • ardei verde
  • 1 rosie
  • patrunjel verde
  • leustean(daca va place daca nu,nu puneti)
  • apa
  • piper
  • vegeta
  • bors
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura pasta de tomate

Mod de preparare

Cartofii ii curatam ,ii spalam si ii taiem cubulete.

ceapa o curatam,o spalam si o tocam marunt.

morcovul il curatam ,il spalam si il dam pe razatoarea cu ochiuri mari.

ardeiul rosu si verde il tocam.

rosia o curatam de pielita si o tocam marunt.

intr-o oala de 6-7 litri punem pe 3 sferturi apa si o punem pe foc.

cand incepe sa fiarba punem cartofii,ceapa,morcovul,ardeiul si rosia.

lasam toate astea sa fiarba.

cand cartofii sunt aproape fierti ,intr-o farfuri puneti pasta de tomate cu uleiul si cateva linguri de zeama din ciorbita si amestecati bine dupa care turnati peste ciorba amestecul acesta.

apoi adaugati si bors dupa gust,piper si vegeta.

mai dati cateva clocote iar cand e gata inchideti focul si adaugati patrunjelul tocat marunt si putin leustean uscat.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de legume cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorbita de oaie cu legume

Postat de AnyCostescu

Ciorbita de oaie cu legume

Legumele se curata , se spala si se toaca dupa preferinta. Coasta de oaie se taie in bucati mai mici si se pune cu legumele intr-o oala incapatoare. Acoperim cu apa si lasam sa fiarba circa 1 ora....

Citeste continuarea

Ciorbita ardeleneasca

Postat de geobucataras

Ciorbita ardeleneasca

Inainte de a pune ciorba la foc , fierbem oasele mai intai separat, dupa ce au fiert oasele le spalam bine. In putin ulei punem la calit morcovul dat prin razatoarea mica si  ceapa taiata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.03.2010, 20:48
daca matusica mea a mancat cu pofta inseamna ca-i tare buna
la 10.03.2010, 21:28
sa vezi eu cu cata pofta am mankt...ca niciodata
la 10.03.2010, 21:32
si mie imi place ciorbita de cartofi ca de altfel tot ce e cu cartofi as putea trai numai pe cartofi.

mai ales cu frigul asta mmmm as manca si eu o portie
buna si sanatoasa mancare ciorbita asta.
la 10.03.2010, 21:39
pai knd am facut poza atunci oprisem focul si iesea aburii ...si ma grabeam sa fac poza sa pap...si eu trag tare cu cartofii la orice pun garnitura de cartofi decat de orez sau altceva..te servesc cu o portie rivka...
la 12.03.2010, 12:25
buna si cand nu este post ciorbita asta!

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking