Ciorbiţă de pui cu găluşte 'gigant'

Postat de Retetegg in Ciorbe
12 Feb 2011 | 8642 vizualizari

O ciorbita delicioasa cu niste galuste cu adevarat gigantice, un record personal :)) . Reteta pentru ciorba este foarte simpla, o ciorba clasica cu legume si pui.

Ingrediente

  • 2 morcovi,
  • 1 ceapa,
  • 1/2 telina,
  • 1 ardei,
  • 3 cartofi,
  • 4 aripi de pui,
  • 3-4 linguri
  • sos de rosii,
  • patrunjel,
  • sare,
  • 10 linguri gris,
  • 2 oua

Mod de preparare

Am pus pe foc o oala cu apa. Cand apa a inceput sa fiarba am adaugat aripile,  morcovii si ceapa taiate. Apoi am pus telina taiata marunt, ardeiul si cartofii.

Cand legumele au fiert am adaugat sosul de rosii, 2 linguri de ulei si am potrivit de sare.

Galustele le-am pregatit din 2 oua batute amestecate cu 10 linguri de gris si sare.

Am pus in oala cu ciorba o cana cu apa rece si am dat focul foarte mic.

Am pus cu o lingura, treptat, compozitia pentru galuste in ciorba. Apoi am dat focul mai mare si am lasat sa fiarba.

Cand au fiert si galustele am pus patrunjelul tocat marunt si am oprit focul.

O ciorbita rapida si usoara!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbiţă de pui cu găluşte 'gigant'" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Ciorba de loboda

Postat de merisor67

Ciorba de loboda

Spălăm bine frunzele de lobodă și le lăsăm la scurs. Tocăm ceapa, morcovul și rădăcina de pătrunjel și le călim ușor în uleiul încins, dar adăugăm și câțiva...

Citeste continuarea

Ciorba de legume cu perisoare

Postat de andaoana

Ciorba de legume cu perisoare

Legumele le spalam si curatam bine. Morcovii, patrunjelul si telina le taiem in cubulete sau rondele (in functie de preferinta). Ceapa o taiem cat mai marunt. Cartofii taiati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.02.2011, 17:40
chiar gigant
la 12.02.2011, 17:44
buna cu galuste
la 12.02.2011, 17:49
Kamy, credeam ca o sa cada din oala
la 12.02.2011, 17:50
carla, merci
la 12.02.2011, 17:57
Sora mea adora supa cu taitei...eu ador supa cu galuste

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or