Cirighele (Minciunele)

Postat de Corina33 in Prajituri
14 Iun 2010 | 24019 vizualizari
Cirighele (Minciunele)

Ingrediente

  • 1/2 pachet de margarina
  • 1 lingurita untura
  • 250 g zahar
  • putina sare
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 500 ml lapte
  • 2 oua
  • 1 lingurita de bicarbonat stins cu otet sau lamaie
  • faina cat cuprinde
  • ulei pentru prajit
  • zahar praf

Mod de preparare

Se bat bine ouale cu zaharul pana se topeste, apoi se incorporeaza treptat margarina, untura, sarea, bicarbonatul, coaja de lamaie si laptele. La sfarsit se adauga faina, cat sa fie un aluat usor de framantat.

Se intinde o foaie de 1 cm grosime, se taie cu pintenul sau cu cutitul dreptughiuri sau romburi. Se taie la mijloc 1 cm si se rasucesc.

Se prajesc in ulei incins pana se rumenesc. 

Se pudreaza cu zahar praf.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cirighele (Minciunele)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cirighele

Postat de babi5

Cirighele

Se pune faina intr-un castron, se rade coaja de lamaie, se stinge bicarbonatul cu sucul de lamaie, se adauga zaharul, iaurtul, oale intregi, 50 ml ulei si zaharul vaniliat. Se framinta un aluat...

Citeste continuarea

Minciunele( cirighele) reteta veche, fara drojdie

Postat de Sidy

Minciunele( cirighele) reteta veche, fara drojdie

Punem intr-un bol faina amestecata cu praful de copt, zaharul, ouale, coaja de lamaie , sarea, zaharul vanilat si amestecam bine de tot. Adaugam treptat smantana si apoi laptele caldut....

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.06.2010, 14:40
vreau si eu o minciunica
la 14.06.2010, 15:39
Corina ce pofta miai facut.....imi facea mama din astea
la 14.06.2010, 16:00
rocsi, nu stiu daca mai ramane vreuna...trebuie sa te grabesti
la 14.06.2010, 16:01
Roxana, si noua ne facea bunica...nu apucau sa se raceasca
la 14.06.2010, 16:16
eu nu vreau minciuni, vreau sa pap cirighele ( sau fundite, cum le ziceam la mamica acasa....)

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking