Ciulama cu ciuperci si smantana

Postat de geoline in Mancaruri de legume
6 Mar 2015 | 3460 vizualizari
Ciulama cu ciuperci si smantana

Imi place la nebunie!

Ingrediente

  • 500 g ciuperci
  • 1 ceapa medie
  • 4 catei de usturoi
  • o lingura faina
  • 100 ml apa
  • 5 linguri smantana
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

Curatam ceapa, o tocam marunt, taiem usturoiul feliute subtiri si le calim in ulei. Adaugam si ciupercile tocate felii mai mari. Lasam vreo 10 minute la calit apoi adaugam faina amestecata cu apa. Lasam sa fiarba, iar daca mai este nevoie adaugam apa. Asezonam cu sare, piper, delikat. Spre sfarsit adaugam smanatana si mai lasam sa fiarba cateva minute. Dupa ce oprim focul, adaugam patrunjelul tocat.

Se serveste cu mamaliga calda obligatoriu. Cu paine nu va mai avea acelasi gust:))

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama cu ciuperci si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciulama de hribi

Postat de oanapl

Ciulama de hribi

Intr-o oala pui apa cu sare, o dai in clocot si pui la oparit hribii cu doi catei de usturoi si lasi la fiert 5 minute. (Cateii de usturoi se pun pentru a verifica daca sunt comestibile...

Citeste continuarea

Ciulama de ciuperci

Postat de mitinita

Ciulama de ciuperci

Ceapa se curata si se taie cubulete. Usturoiul se toaca marunt. Daca folositi ciuperci de padure, trebuie sa le fierbeti in prealabil. Ciupercile se feliaza. Punem o tigaie pe foc si,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.03.2015, 14:02
la 06.03.2015, 14:08
Ce-mi place!
la 06.03.2015, 14:09
foarte buna
la 06.03.2015, 14:10
la 06.03.2015, 16:08
bun bun

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking