Ciulama de ciuperci

Postat de janet in Aperitive / Garnituri
31 Mai 2010 | 7051 vizualizari

Sa va spun cu ce ciuperci am facut ciulamaua?Cu ciupercile culese u minusitile mele din padurea de linga casa! Sint ciupercile galbiori,sau piciorusul caprioarei,sint foarte gustoase si le-am pregatit asa;

Ingrediente

  • -500 gr ciuperci
  • -250 gr smintina
  • -o lingurita de amidon alimentar
  • -o ceapa potrivit de mare
  • -sare si piper
  • -2 catei de usturoi ,pisat
  • -ulei pentru prajit

Mod de preparare

Intr-o tigaie punem uleiul la incins in care adaugam ceapa taiata marunt,cind s-a inmuiat adaugam ciupercile spalate si taiate
fideluta.Amestecam si lasam la foc mic ,sa fiarba pina cind scade apa ce a lasat-o ciupercile ,apoi adaugam sare dupa gust, piper, smintina si usturoiul ,amestecam si adaugam amidonul dizolvat cu o lingura de apa.Lasam sa dea citeva clocote ,sa se ingroase sosul si
ciulamaua este gata.

Servim cu patrunjel tocat marunt, deasupra!Sint delicioase ,va asigur!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

Postat de Bucataras

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

Cum se prepara aceasta Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă: Curăță și taie ciupercile în jumătăți. Încinge puțin ulei de floarea soarelui...

Citeste continuarea

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

Postat de Bucataras

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

Cum se prepara Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post: Curăță și taie ciupercile în cuburi potrivite.  Rumenește-le ușor într-o tigaie, în puțin...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Comentarii

la 31.05.2010, 13:27
asta mananc eu tot,pana vin nadina si mariana,care mor si ele dupa ciuperci
la 31.05.2010, 13:28
Foarte bune ciupercutele astea !
la 31.05.2010, 14:09
la 31.05.2010, 14:12
la 31.05.2010, 14:53
ah, credeam ca ajung prima!!!dar nu am loc de ela!o mai fi vreun galbior si pt.mine? ca imi ploua in gura

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or