Ciulama de pui la Multicooker

Postat de merisor67 in Pui
4 Noi 2013 | 4921 vizualizari
Ciulama de pui la Multicooker

Este una din mancarurile preferate ale familiei. Bun ajutor, multicookerul de data aceasta

Ingrediente

  • 1 pui de tara
  • 1 ceapa
  • 1 capatana usturoi
  • 2 linguri ulei
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • oregano
  • cimbru
  • 2 foi de dafin
  • 1,5 l apa
  • 200 ml lapte
  • 5 linguri faina
  • sare
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

Spalam puiul si il transam. Presaram sare si condimente peste el.

Tocam ceapa marunt.

Usturoiul il curatam si il tocam rondele.

Punem uleiul in vasul multicookerului si conectam aparatul la sursa de curent.

Apasam butonul MENU si selectam programul FRY, iar de la butonul COOKING TIME selectam 15 minute, apoi apasam butonul START.

Cand incepe sa sfaraie uleiul, adaugam carnea de pui si o prajim pe toate partile amestecand-o cu spatula din dotare.  5 minute adaugam, ceapa si usturoiul, iar cand se scurg cele 15 minute, adaugam apa cat sa fie carnea acoperita, punem foile de dafin, mai asezonam cu condimente si sare si inchidem capacul.

Selectam programul STEW, setam timpul la 50 de minute si apasam butonul START.

Amestecam laptele cu faina, iar cu 5 minute inainte de scurgerea timpului, deschidem capacul, punem putina zeama fiarta peste amestecul de faina cu lapte, amestecam si turnam totul in vas,omogenizam si punem capacul.

La final, deconectam de la sursa de curent, scoatem vasul din aparat si presaram patrunjel tocat peste ciulama.

Este foarte buna, mai ales servita cu mamaliguta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (42)
Retete similare

Ciulama de pui cu ciuperci

Postat de gaby_d

Ciulama de pui cu ciuperci

Pregatesti aparatul Philips Multicooker setand functia Fry. Pui ulei, lasi 2 minute, apoi pui bucatile de carne. Lasi 10 minute sa se rumeneasca usor pe toate partile, apoi adaugi ceapa...

Citeste continuarea

Ciulama de pui cu ciuperci - Philips Multicooker

Postat de Dya

Ciulama de pui cu ciuperci - Philips Multicooker

Spalam bine carnea, in apa rece. O portionam si o punem la prajit, in cateva linguri cu ulei, alegand din MENU functia FRY pentru 40 de minute. Intre timp curatam ciupercile, le spalam si le lasam...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 04.11.2013, 19:19
Super ciulama.
la 04.11.2013, 19:25
la 04.11.2013, 19:29
la voi canta cucu si la mine ... nu zic cucuveaua ca sa nu cobesc
mi-ai dat o idee cu ciulamaua
la 04.11.2013, 19:31
Traiasca Ciulamaua!!
la 04.11.2013, 19:31
Lia

Vezi toate comentariile (42)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking