Ciuperci cu smantana la cuptor

Postat de oanapl in
8 Sep 2018 | 3890 vizualizari
Ciuperci cu smantana la cuptor

Aveam poftă de ciuperci și m-am gândit să încerc ceva nou. Pentru această rețetă delicioasă m-am inspirat de la Lau, căreia îi mulțumesc și o pup. Eu am lăsat preparatul mai mult la cuptor, deoarece am vrut să se facă bine ouăle, deoarece a mâncat și fetița mea de 2 ani.

Ingrediente

  • 500 g ciuperci champignion
  • 200 g smântână
  • 3 ouă
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • 50 g unt
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce Delikat
  • amestec ierburi de grădină Delikat

Mod de preparare

Speli ciupercile, le tai felii și le fierbi pentru 5-10 minute.

Într-o cratiță topești untul, adaugi ceapa tocată marunt și morcovul dat pe răzătoarea mică.
Lași să se călească puțin, după care adaugi ciupercile scurse bine de apă, o cană cu apă, sare, piper, boia de ardei dulce și amestec ierburi de grădină Delikat și lași să fiarbă cca. 15 minute.
Într-un bol bați ouăle cu sare, adaugi smântâna, amesteci bine, adaugi ciupercile răcorite, amesteci și torni în tava unsă cu unt.
Introduci tava în cuptorul preîncălzit, cca. 25-30 de minute.
Servești cu mămăliguță.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu smantana la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor

Postat de mirela0911

Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor

Iata cum se prepara Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor Se spala cotletul, se sterge cu prosoape de hartie si se taie felii potrivit de groase. Se condimenteaza cu sare si piper. ...

Citeste continuarea

Paste cu pui si ciuperci in sos alb, la cuptor

Postat de mirela0911

Paste cu pui si ciuperci in sos alb, la cuptor

Pentru inceput se pun pastele la fiert conform indicatiilor de pe ambalaj. Pipetul de pui se spala bine, se sterge cu prosoape de hartie apoi se taie in bucatele mici. Ciupercile se curata, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.09.2018, 21:43
la 08.09.2018, 22:04
Cred ca-s delicioase
la 08.09.2018, 22:05
Sunt foarte bune, ciupercile cu smantana...!
la 08.09.2018, 22:33
la 08.09.2018, 22:36
Foarte mult imi plac ciupercile

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking