Ciuperci in sos cremos cu mustar

Postat de caroline in Aperitive / Garnituri
28 Ian 2014 | 10497 vizualizari

Ingrediente

  • 200 gr ciuperci
  • 2 catei usturoi
  • 100 ml vin alb
  • 2-3 lingurite mustar ( dupa plac)
  • 50 ml smatana
  • sare
  • piper alb
  • ulei

Mod de preparare

Ciupercile le curatam,le spalam si le feliem.

Le calim in putin ulei.Punem sare (astfel ele is vor lasa apa mai repede) .

Usturoiul il curatam si il calim impreuna cu ciupercile.

Cand au lasat intreaga apa adaugam vinul putin cate putin si amestecam incet cu o lingura de lemn.

Separat amestecam smantana cu mustarul si adaugam la ciuperci.Punem sare si piper dupa gust.

Mai lasam la foc mic 2-3 minute.

Se servesc calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci in sos cremos cu mustar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Retete similare

Aperitiv omleta cu verdeturi de primavara

Postat de AdrianUdrea

Aperitiv omleta cu verdeturi de primavara

Mai intai oparim spanacul in apa clocotita, in care adaugam si putina sare, dar si putin bicarbonat de sodiu, pentru a se pastra culoarea verde a frunzelor. Nu punem decat un varf de cutit cu...

Citeste continuarea

Sandwich-uri cu chifle la cuptor

Postat de rocsi_1612

Sandwich-uri cu chifle la cuptor

Chiflele: Cernem faina intr-un bol, punem sarea. Drojdia o frecam cu zaharul pana se dizolva, o punem peste faina. Adaugam oul, incepem sa le amestecam. Punem smantana, iaurtul, framantam bine,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.01.2014, 12:03
Cred că muştarul le dă un gust aparte. Merită încercat.
la 28.01.2014, 12:05
Foarte bune
la 28.01.2014, 12:05
interesant
la 28.01.2014, 12:12
ce deliciu
la 28.01.2014, 12:20
Foarte buna combinatia de smantana - mustar la ciuperci Eu pun asa la ciorba de ciuperci

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or