Ingrediente
- 300g ghebe
- 300g ciuperci albe
- 300g hribi
- 4 catei de usturoi
- 5 lg ulei de măsline
- 1 legătură de pătrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
Spalam toate ciupercile si le taiem felii.(hribi i-am avut congelati...nu erau proaspeti, pe care i-am decongelat). Incingem uleiul si le punem la calit.Lasam pana scade zeama.Circa 15-20 de minute. Curatam usturoiul si il pisam peste ciuperci.Potrivim de sare si piper...si pătrunjelul tocat. Serviti cald cu mamaliguta si hrean. Pofta buna! !!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci Mixte cu usturoi si pătrunjel" nu uita sa-i faci un review. |
