Ingrediente
- 500 gr ciuperci proaspete
- 1 ceapa mare
- 1 legatura marar verde
- 2 linguri de margarina
- sare
- piper
- malai pentru mamaliga
Mod de preparare
Am calit ceapa si apoi am adaugat ciupercile taiate felii. Le-am calit bine, pana cand a scazut toata zeama lasata. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Preparam o mamaliga moale la care adaugam si margarina.
Ungem o tava de chec cu margarina, punem jumatate din mamaliga, asezam ciupercile si deasupra alt strat de mamaliga. Dam tava la cuptor 30 minute.
Rasturnam pe un platou. Se poate servi atat calda, cat si rece. Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci pe pat de mamaliga" nu uita sa-i faci un review. |
