Ciuperci cu rosii pe pat de mamaliga

Postat de lilik in Mancaruri de post
20 Noi 2012 | 20131 vizualizari
Ciuperci cu rosii pe pat de mamaliga

Nimic mai simplu si mai gustos...

Ingrediente

  • 500 gr mix de ciuperci cu hribi congelate
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • patrunjel verde
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • 5 rosii mari.
  • 2 linguri vin alb

Mod de preparare

Decojim rosiile si le taiem cubulete mici.

Curatam ceapa si usturoiul si le tocam marunt,apoi le punem intr-o tigaie cu uleiul,sa se caleasca.Cand incep sa se rumeneasca punem ciupercile (fara sa le dezghetam) si le lasam pana scade toata apa pe care o lasa,apoi stingem cu cele 2 linguri de vin alb,iar cand s-a evaporat punem cubuletele de rosie.

Lasam pe foc mic 10 minute(pana scade sosul putin),potrivim de sare si piper,verificam daca sunt gata,apoi dam deoparte si punem patrunjelul verde tocat.

Servim ciupercile pe pat de mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu rosii pe pat de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (46)
Retete similare

Mancare scazuta cu dovlecei si pastai, de post

Postat de rocsi_1612

Mancare scazuta cu dovlecei si pastai, de post

Spalam pastaile, le curatam la capete si le taiem bucati potrivite. Dovleceii ii spalam, ii curatam de coaja si ii taiem cuburi potrivite. Ceapa o curatam si o tocam marunt. Rosiile le curatam de...

Citeste continuarea

Mancare de fasole verde cu usturoi, reteta video

Postat de Bucataras

Mancare de fasole verde cu usturoi, reteta video

Pentru aceasta mancare poti folosi fasole verde proaspata sau congelata, in functie de sezon. Eu am fasole verde congelata :) Hai sa incepem! Pentru inceput, taie ceapa si ardeiul gras...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.11.2012, 18:28
ooo, daaaa! buuun tare
la 20.11.2012, 18:29
vai.Lilik cam de asa ceva imi este mie acum pofta,place mult
la 20.11.2012, 18:30
wowwwwww ce bunatate
la 20.11.2012, 18:30
Laura chiar fff bun
la 20.11.2012, 18:32
Cris te invit la masa
si mie de cateva zile imi statea gandul la ele,dar le-am venit de hac

Vezi toate comentariile (46)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking